Tehniski runājot, ledu var pievienot jebkurai kafijai. Angļu valodā šādus dzērienus kopīgi dēvē par Iced Coffee.
Kafejnīcās parasti ir pieejamas ledus latte, dažādu garšu frappes ar dažādām piedevām un pat kapučīno. Tomēr pēdējā laikā ir kļuvis populāri pasūtīt "Easy Iced Coffee", kas būtībā ir amerikāņu kafija ar ledus gabaliņiem. Šāda veida kafija ir atvēsinoša karstā vasarā, tai ir viegla garša un mazāk kofeīna.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka ne visi ledus gabaliņi ir piemēroti visiem ledus kafijas dzērieniem. Ledu gatavo no ledus gabaliņiem, ledus "pirkstiem", ledus konusiem ("Gourmet Bistrot"), granulēta ledus un sasmalcināta ledus.
Ja vēlaties tikai ledus Americano, es ieteiktu izmantot ledus kubiņus. Tie kalpo visilgāk.
Laba izvēle ir arī ledus "pirksti". Tiem ir liela saskares platība ar dzērienu, tāpēc tie atdziest visātrāk, taču, no otras puses, tie arī ātri kūst.
Ja jums nav blendera, frappes pagatavošanai ir piemērots granulēts ledus.
Restorānu aprīkojums
Comments