Как называется кофе со льдом?

Технически в любое кофе можно добавить лед. По английски такие напитки называют общим названием Iced Coffee.

Чаще всего кафе предлагают: латте со льдом, фраппе разных вкусов и с разными добавками и даже каппучино. Однако в последнее время стало популярно заказывать Easy Iced Coffee, это по сути американо с кубиками льда. Такое кофе охлаждает жарким летом, легкого вкуса и меньше кофеина.

Еще пожалуйста обратите внимание, что не весь лед подходит для всех кофе напитков со льдом. Сам лед бывает: кубиковый лед, пальчиковый лед, конусный лед (Gourmet Bistrot), гранулированный лед и чешуйчатый лед.

Для просто американо с льдом я рекомендовал бы кубиковый лед. Он дольше всего держится.

Хороший вариант и пальчиковый лед. Они имеют большую площадь соприкосновения с напитком, поэтому быстрее всего охлаждают, хотя с другой стороны сами также быстро тают.

Гранулированный лед подходит для фраппе, если не имеете блендера.

Оборудование для ресторанов